retester toutes les fonctionnalités

dans Backup, détecter zlib pour la compression gzip optionnelle
- le serveur stocke avec gzip si dispo parce qu'il est peut probable qu'il perde un jour une fonctionnalité

mise à jour depuis le site:
- uploader des zip page maintenance et les mettre dans var/ accompagnés d'un script de MAJ au cas où
- le code permettant la MAJ fait partie du site
- supprimer dossier public/deploiement
- supprimer fichier deploiement.txt